オーガニックフードセラピスト資格の概要と仕事内容

オーガニックフードセラピストは、添加物や保存料を含まない自然食品を選ぶことによって、シンプルな食材の味を楽しみながら生活習慣病を予防するためのアドバイスを行う人を指します。

オーガニックフードセラピスト資格の概要と仕事内容

便利な食品にはメリットが増える分、同じだけデメリットも増加していきます。アレルギーや発がん性物質の元となる添加物、農薬の残留などもこれに含まれます。
オーガニックフードセラピストは、そういった危険性のある食材を避けて悪影響を及ぼさない食品を選ぶ知識が必要となります。

オーガニックフードセラピストの資格を取得するには、約5週間の受講を受けてカリキュラムの中にある課題提出をクリアするのが一般的です。
講座で様々な知識や技術を学んだ後に課題を提出するシステムになっているので、オーガニックフード初心者にも安心です。
フードセラピストには、いくつか資格に種類があってオーガニックフードセラピストもその1つです。名前の通り、オーガニック食材に特化した知識を蓄えることが出来ます。このような知識を学べば、自分自身の健康も守ることが出来ます。

オーガニックフードセラピストの仕事内容ですが、就職した場所によって異なってきます。この資格を持つほとんどの人は飲食店で働く傾向が多いです。近年はオーガニックカフェなど、オーガニック食材をメインに使用する飲食店が増加しているからです。
他にもサロンや福祉施設で活用している資格取得者もいます。特に高齢者は加齢と共に身体のバランスを崩しやすい人が多いです。そういった人達の栄養バランスを整えるためにも、オーガニックフードは大いに活躍します。

資格は自分自身のスキルアップのために活躍してくれます。オーガニックフードセラピストは食育のアドバイスだけではなく、男女問わず『美』を作りだす仕事も兼ねています。良い食育は身体の調子を整えてくれるだけではなく、健康である事実が心をも満たすのです。
オーガニックフードセラピストの資格を取得していれば、食育で悩む人にアドバイスも出来ます。飲食業や福祉施設だけで知識を披露するのではなく、自分の知り合いなどにアドバイスをするのも良いでしょう。

オーガニックフードセラピストの資格を持つ人は、カフェや教室の開業も夢ではありません。本格的なお店ではなく、隙間時間を使用した自宅での教室なども開くことが出来ます。仕事内容としては食育のアドバイスなどとシンプルですが、その活動の幅は非常に多彩ですので、興味のある方はチャレンジしてみましょう。